迎接 2026 年春節，蔡老師蔬食以「全素‧手工‧真食材」為理念，推出年度限定【全素手工年菜】系列。每一道料理皆由蔬食職人團隊親自調製，不含蛋奶、葷料與人工添加物，讓全家人吃得安心又美味。 全素純淨：全系列嚴選植物性食材，不使用五辛蛋奶，以原型食物呈現。 職人手工：保留家常手作的溫度，每道菜皆經細火慢滷、現炒現封。 即熱即享：冷藏宅配到府，簡單加熱即可上桌，輕鬆圍爐無負擔。
